• blog_07312012_valerio_leather_2_popup.jpg
  • leather.jpg
  • s.jpg
RizVN Support

آمار بازدید


امروز8
دیروز12
این هفته32
این ماه127
آمار کل85634

گوشت بوقلمون

گوشت معجزه گر
به گزارش ایانا، بر اساس تحقیقات انجام شده توسط پژوهشگران و طبق آزمایشات انجام شده فسفر موجود در بوقلمون چهار برابر میگو که یک غذای دریایی است، همچنین بهتر است که بدانید 80 درصد عامل تشکیل کلسیم در استخوانهای بدن فسفر است و میزان فسفر در بوقلمون 238mg/100g است.
پروتیین موجود در بوقلمون 81/28 بیشتر از هر گوشتی است.
بوقلمون فاقد اوره و اسید اوریک نسبت به گوشتهای دیگر است که طبق تحقیقات انجام شده اسید اوریک یکی از عوامل سکته مغزی است.
گوشت بوقلمون به علت عدم وجود چربی میان بافتی حجم گوشت در هنگام پخت برعکس گوشت مرغ، گوساله، گوسفند و... کم نمی شود و در نهایت مرغ بعد از پختن 55 درصد، گوشت 60 درصد و بوقلمون 85 درصد گوشت پخته به دست می آید.
بوقلمون دارای انواع ویتامین B از جمله B1، B3، B6 و B12 به میزان 7.7mg/100gr است و برای جلوگیری از افسردگی و بیماری MS و از بین بردن کم خونی موثر است.
در بوقلمون مقدار زیادی امگا3 وجود دارد که باعث باز شدن مجاری عروق بدن و پایین آورنده کلسترول می شود و از مزمن شدن بیماریها جلوگیری می کند.
اسیدهای آمینه ای به نام تریپتوفان 35mg/100g است که در بدن تبدیل به پروتیین می شود که عامل شادابی است. اسیدهای آمینه در مرمت سلولهای ماهیچه ای و اندام بدن، ناخن، پوست، مو و غدد ترشحی نقش بسیار بسزایی دارد و برای ورزشکاران بسیار مفید است.
در بوقلمون کلسیم 98mg/100g و برای کلیه افراد بخصوص خانمها بسیار مفید است و همچنین کلسیم باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود.
چربی و کلسترول موجود در بوقلمون کمترین چربی و کلسترول نسبت به دیگر گوشتها است.
پتاسیم موجود در بوقلمون 935mg/100g بیشترین پتاسیم در تمام گوشتهاست.
پتاسیم ضدسرطان است و برای جلوگیری از سرطان سینه در خانمها بسیار موثر بوده همچنین در ساختمان قلب و ماهیچه ها و خون نقش مهمی دارد، وجود آن عامل مهمی برای بسته نشدن سرخرگها و مشکلات وریدی است همچنین پتاسیم در کاهش کلسترول نقش مهمی دارد.
پادرد عمدتا نتیجه کمبود پتاسیم و منیزم بدن، اسپاسم ماهیچه انسداد و تنگ شدن سرخرگ، مشکلات وریدی تاثیر سوء دیابت روی عضلات، اعصاب پا، رگ گرفتگی و... تورم مفاصل است.
استفاده از گوشت بوقلمون در خانواده به معنی بالا رفتن فرهنگ مصرف خانواده است.
45mg/100g سلنیوم در بوقلمون چه اهمیتی دارد.
سلنیوم همراه با کلسیم، پتاسیم و ویتامین B6-C-D و روی که همگی در گوشت بوقلمون است ضد کلیه سرطانها بخصوص سرطان پروستات و سینه است. سلنیوم تنظیم متابولیسم را به عهده دارد و برای از بین بردن سلولهای غیرنرمال موثر بوده و اگر گوشت بوقلمون با قارچ و گوجه فرنگی میل شود خاصیت ضدسرطانی آن افزایش پیدا می کند.
میزان سدیم 33mg/100g در گوشت بوقلمون است و از بیماریهای قلبی جلوگیری می کند و باعث تنظیم فشار خون می شود و همچنین سدیم عامل جذب کلسیم و فسفر در بدن است.
روی در بوقلمون 63mg/100g بوده و روی باعث رشد خردسالان می شود ضدسرماخوردگی است و به ساختن DNA و هورمون مردانه در بدن کمک می کند و همچنین روی باعث تنظیم سن بلوغ در افراد می شود.
بوقلمون دارای ماده ای به نام(COQ 10 اکسیر جوانی) است که برای جلوگیری از پیری زودرس مفید است.







Copyright © 2013 Soft Leather. All rights reserved

طراحی سايت , بهینه سازی،سئو و هاست : توسط گروه سايت سازی جوملا طراحی سایت حرفه ای


طراحی وب سایت حرفه ای,وب سایت ارزان,تبلیغ گوگل,پرکلراتیلن,طراحی لوگو,طراحی کاتالوگ تبلیغاتی,آموزش طراحی سایت,ماژول تاریخ ایرانی,طراحی سایت مداحی,تبلیغات گوگل,سایت های آماده,طراحی اپلیکیشن اندروید,ماژول تاریخ شمسی جوملا 3,طراحی سایت صنعتی,نمونه طراحی کاتالوگ,طراحی کاتالوگ حرفه ای,بشکه پرکلرواتیلن,طراحی سایت خبرگزاری,قیمت طراحی سایت,طراحی سايت با جوملا,طراحی سایت حرفه ای,طراحی سایت ارزان,طراحی سایت 24 ساعته,آموزش طراحی وب سایت,ساعت برای جوملا,آموزش طراحی وب سایت با جوملا,پرکلر اتیلن,پرکلرواتیلن,تبلیغات گوگل,ماژول تاریخ انگلیسی,طراحی کاتالوگ,ساعت متحرک جوملا,طراحی سایت شخصی,سایت آماده,طراحی سایت فروشگاهی,گوگل ادوردز,طراحی سایت رایگان,طراحی سایت حرفه ای,طراحی سایت ارزان,طراحی سايت با جوملا,تبلیغات در گوگل,ماژول ساعت جوملا 3,ماژول تاریخ شمسی,طراحی سایت فوری,طراحی سایت خبری,ماژول تاریخ جوملا,قیمت طراحی وب سایت,قیمت طراحی سایت فروشگاه اینترنتی,ماژول تاریخ عربی,طراحی اپلیکیشن موبایل,قیمت طراحی سایت حرفه ای,ماژول ساعت برای جوملا,xvhpd shdj,آموزش جوملا,تبلیغات در صفحه اول گوگل,تبلیغات در سایت گوگل,طراحی سایت فروشگاه اینترنتی,طراحی سایت املاک,قیمت طراحی کاتالوگ,قیمت تبلیغات گوگل,طراحی سایت در 24 ساعت,طراحی اپلیکیشن,طراحی سایت مذهبی,طراحی کارت ویزیت,